Come fare... Il giardino commestibile

ISBN 9788851307318
DIMENSIONE 10,68 MB
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Il giardino commestibile è un felice connubio tra il verde ornamentale e le coltivazioni tipiche dell'agricoltura rurale. Soddisfare le richieste alimentari della famiglia coltivando nei propri spazi verdi, piante utili e produttive senza dover rinunciare all'estetica del giardino, è un obiettivo che può essere raggiunto con un po' di creatività e molta passione. Questo libro è un manuale pratico che insegna a progettare il proprio giardino passo dopo passo, dalla preparazione del terreno alia scelta delle piante più adatte, descrivendo le pratiche agronomiche fondamentali per il buon esito della coltivazione e la sopravvivenza nel tempo dello spazio verde. Inoltre, nel dettaglio, come utili esempi di progettazione, sono descritti quattro giardini commestibili: Il giardino commestibile mediterraneo; Il giardino delle marmellate; Il giardino d'acqua; Il giardino dei fiori e dei frutti.
Il giardino commestibile è un felice connubio tra il verde ornamentale e le coltivazioni tipiche dell'agricoltura rurale. Soddisfare le richieste alimentari della famiglia coltivando nei propri spazi verdi piante utili e produttive senza dover rinunciare all'estetica del giardino è un obbiettivo che può essere raggiunto con un po' di creatività e molta passione.
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Siamo lieti di presentare il libro di Come fare... Il giardino commestibile, scritto da Annibale Sicurella. Scaricate il libro di Come fare... Il giardino commestibile in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su festivalshakespeare.it.

Coltivazione e usi in cucina. Queste piante selvatiche commestibili crescono spontanee e per questo in genere la loro coltivazione è facile: si prestano ad essere coltivate anche nell'orto, in giardino o in vaso sul balcone!. Su alcune di queste erbe aromatiche e non, la tradizione della cucina italiana ha fondato piatti tipici come per esempio il risotto con l'ortica o il liquore di ...

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